BIBLIOGRAPHIE

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ABC des trucs Pâtisserie
  • ABC des trucs Pâtisserie
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  • Didier Girol
  • MIEUX VIVRE
  • Si vous faites partie des déçus du soufflé qui retombe, des fonds de tarte mal cuits ou de la crème pâtissière grumeleuse, ce livre est pour vous ! Si vous souhaitez sortir des éternelles mousses au chocolat, quatre-quarts ou brioches maison, il vous donnera des idées. Et si vous redoutez les recettes compliquées, il vous apportera la [...]