Humoriste et acteur, François-Xavier Demaison se destinait à la carrière d’avocat fiscaliste. Après les attentats du World Trade Center auxquels il assiste en 2001, il effectue un virage à 180 degrés et revient à sa première passion : le théâtre. Depuis, on le voit régulièrement sur les planches, notamment dans ses spectacles seuls en scène, et il est à l’affiche de nombreux films, dont un inoubliable Coluche, l’histoire d’un mec en 2008. François-Xavier Demaison est également producteur et a pris la direction du théâtre de l’Œuvre à Paris en 2016.
Lorsqu’il ne joue pas, François-Xavier Demaison se consacre à son autre passion : le vin. Il possède des vignes dans le Roussillon (domaine de Mirmanda). Le vin qui est aussi le sujet de son dernier spectacle, Di(x)vin(s), actuellement en tournée dans toute la France.
