BIBLIOGRAPHIE
Saveurs du bout du monde - Inde
BEAUX LIVRES
La collection Saveurs du bout du monde a été conçue pour vous faire découvrir les meilleures gastronomies du monde. L'Inde, à laquelle est consacré ce volume, offre des siècles de traditions culturelles et culinaires. Outre un répertoire de mets universellement appréciés, la cuisine indienne englobe une multitude de recettes moins connues [...]