| FRANCE | CANADA | |
|---|---|---|
| Parution : | 16/10/25 | |
| Prix : | 10.00 € | |
| ISBN : | 9782749962450 | |
| Pages : | 144 | |
| Format : | 180x227 | |
ON A LA PATATE !
La pomme de terre dans tous ses états : 60 recettes délicieuses !
Rôtie, farcie, poêlée, en gratin, en salade… en solo ou en accompagnement de viandes et de poissons, avec ou sans fromage…
Il y a autant de façons de cuisiner la pomme de terre qu’il en existe de variétés !
Découvrez les 60 recettes gourmandes de Marmiton :
- croquettes de vitelottes et chou rouge
- tortilla aux herbes
- gratin de gnocchis à la mozzarella
- bouillon nordique aux pommes de terre et au saumon
- salade de coques aux pommes de terre à l’huile
- parmentier de confit de canard
- pizza pommes de terre, burrata et prosciutto
- aiguillettes de poulet, grenailles et carottes enlardées
- rösti géant de pommes de terre à l’oignon et au salers
- tartiflette aux girolles…
