PUDLO LORRAINE 2017

GILLES PUDLOWSKI

Cristalleries célèbres, faïenceries riches d’Histoire, distilleries artisanales, hôtels chaleureux, aubergistes de renom, brasseries magnifiques… Vous dégusterez des quiches inimitables, des poissons de rivière, des volailles de basse-cour, les macarons de Boulay, les madeleines de Commercy et la mirabelle dans tous ses états. Des lacs vosgiens aux vallées de la Meuse et de la Moselle en passant par Metz l’impériale et Nancy la royale, Gilles Pudlowski vous guide dans sa Lorraine natale.

 

– Hôtels – restaurants –

– Boutiques gourmandes –

– 440 établissements –

sans compter les adresses de vignerons !

BIBLIOGRAPHIE

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Guidle Pudlo Paris 2015
  • Guidle Pudlo Paris 2015
  • Guidle Pudlo Paris 2015
  • Gilles Pudlowski
  • MIEUX VIVRE
  • Grands chefs, bons bistrots, brasseries chaleureuses, tables créatives, ambassades étrangères incitant au voyage, artisans de bouche de talent : Paris demeure plus que jamais la ville-phare de la gastronomie. Attention ! Beaucoup de cuisiniers ont changé d’enseigne, et beaucoup d’enseignes ont changé d’adresse en 2015, mais vous pouvez faire [...]
Le Pudlo Paris 2014
  • Le Pudlo Paris 2014
  • Le Pudlo Paris 2014
  • Gilles Pudlowski
  • MIEUX VIVRE
  • Plus de 2 400 adresses dont 1 700 restaurants, « institutions » comme « lieux branchés », pour toutes les bourses. Mis à jour tous les ans, Le Pudlo raconte les quartiers, les ambiances et, à l’égard des établissements, se révèle intègre et critique. Coups de cœur pour l’excellence, assiettes cassées pour les tables décevantes, éclectisme [...]
Pudlo Alsace 2014
  • Pudlo Alsace 2014
  • Pudlo Alsace 2014
  • Gilles Pudlowski
  • MIEUX VIVRE
  • Depuis que le TGV-Est permet de relier la capitale à Strasbourg en deux heures vingt minutes, il est plus facile de visiter l’Alsace et surtout de déguster ses saveurs régionales. Parcourant cette région en amoureux transi depuis trente ans, Gilles Pudlowski a choisi les meilleures adresses gourmandes, et non les plus chères ! Au fil des [...]
Pudlo Paris 2013
  • Pudlo Paris 2013
  • Pudlo Paris 2013
  • Gilles Pudlowski
  • MIEUX VIVRE
  • La crise n’existe pas dans la gastronomie parisienne. Les jeunes talents – hommes et femmes - n’ont jamais été si nombreux. Grands restos, bons bistrots, belles tables d’ailleurs, artisans valeureux : les quartiers parisiens sont toujours une fête, et Paris 2013 demeure cette vaste table d’hôtes que le monde entier nous envie.   1 708 [...]
Pudlo Paris 2011
  • Pudlo Paris 2011
  • Pudlo Paris 2011
  • Gilles Pudlowski
  • MIEUX VIVRE
  • Pour cette nouvelle décennie : tradition et innovation ! Une vague spectaculaire de jeunes talents. Du bon, du bio, et un must que prônaient déjà nombre d’anciens : la qualité du produit. Choisissez selon votre humeur… • 1 639 restaurants, des bistrots aux cuisines étoilées en passant par les tables étrangères. • 529 artisans du goût [...]
PUDLO Lorraine 2017
  • PUDLO Lorraine 2017
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Le pudlo paris 2012
  • Le pudlo paris 2012
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  • MIEUX VIVRE
  • Plus de 2 400 adresses dont 1 700 restaurants, « institutions » comme « lieux branchés », pour toutes les bourses. Mis à jour tous les ans, Le Pudlo raconte les quartiers, les ambiances et, à l’égard des établissements, se révèle intègre et critique. Coups de cœur pour l’excellence, assiettes cassées pour les tables décevantes, éclectisme [...]

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